Món ăn

12 món ăn phụ cho pizza bổ sung thực sự Bữa ăn yêu thích của chúng tôi


Hiện đại đúng

Pizzaoc luôn là một lựa chọn ăn tối tốt. Nhờ tính linh hoạt và lời hứa thỏa mãn chung, món ăn cổ điển này sẽ luôn được yêu thích, cho dù nó được ăn trong nhà của một hoặc trong một gia đình 10. Đôi khi, mặc dù, cắn vào một chiếc bánh ấm được phủ phô mai tan chảy và toppings chỉ là không đủ. Khi dịp đó xảy ra, việc thèm một bên đi cùng với một lát là điều tự nhiên.

Chọn một bên để đi với pizza của bạn phụ thuộc vào tâm trạng của bạn. Bạn đang tìm kiếm một cái gì đó lành mạnh, hoặc bạn đang khao khát một cái gì đó suy đồi? Chúng tôi đã làm tròn 12 tùy chọn để lựa chọn, bao gồm các lựa chọn tốt cho sức khỏe như bông cải xanh và salad couscous cũng như các lựa chọn phong phú hơn như bánh mì Pretzel và cánh gà.

Cho dù bạn chọn loại nào - và này, bạn có thể chọn nhiều hơn một - những mặt này sẽ giữ được hương vị thơm ngon không kém của bánh pizza nhờ các thành phần xếp lớp của chúng và chủ yếu là các bộ lắp ráp đơn giản. Trên thực tế, những mặt này rất tốt, bạn không nên ngạc nhiên nếu bạn chọn vài giây trên một lát cắt khác. Chúng tôi sẽ không trách bạn, ngay cả khi chúng tôi cũng thích pizza.

Salad tỏi nướng tỏi tỏi

Thu hoạch một nửa

Món salad đơn giản nhưng ngon miệng này từ vụ Half Halfeded Harvest có thể bổ sung cho hầu hết các loại pizza vì hương vị chủ yếu của chanh sẽ không lấn át món ăn chính. Món salad này cũng bao gồm những bông hoa cải xanh, hạt lựu, hạt thông, cải xoăn trẻ em và feta cho nhiều hương vị. "Tôi thích ý tưởng bông cải xanh thay thế rau diếp trong món salad, và nó rất thịnh soạn và rất ngon khi nướng," Tie Afghanistan Gerard nói.

Thu hoạch Honeycrisp Apple và Salad cải xoăn

Thu hoạch một nửa

Chúng tôi cũng không thể cưỡng lại lựa chọn salad đầy màu sắc này từ Half Baked Harvestoc, có thể bù lại một chiếc bánh pizza chất đống với các loại trái cây và rau quả. Các lớp Gerard xé nhỏ cải xoăn với prosciutto thái lát, táo Honeycrisp cắt lát mỏng, và phô mai feta, và sau đó phủ lên trên tất cả bằng một vinaigrette. "Các vinaigrette là những gì làm cho món salad này. Đó là tất cả về hẹ tây caramel và rượu táo," cô nói. "Tôi thích ném vinaigrette vẫn còn ấm với salad và sau đó phục vụ."

Phô mai cay cay cắn với Tahini Ranch

Thu hoạch một nửa

Nhờ công thức này từ Half Baked Harvest, bạn có thể ăn những gì cảm thấy như một khía cạnh nuông chiều nhưng thực sự là một lựa chọn khá lành mạnh. Gerard ném hoa súp lơ vào ớt bột, sốt nóng, bột tỏi và dầu ô liu, sau đó rang chúng với parmesan. Sau đó, cô ấy tạo ra một trang trại tahini với hẹ tươi và thì là để ngâm - và tất cả đều không thể cưỡng lại. "Các tahini thay thế mayo, biến nơi này thành trang trại không có sữa, không chứa gluten", Gerard lưu ý.

Địa Trung Hải Couscous Salad

Hiện đại đúng

Các món ăn phụ tốt nhất cho pizza cũng ngon như chính những chiếc bánh nướng, và công thức này từ chế độ hiện đại phù hợp với hóa đơn đó. Nó bắt đầu bằng cách nấu couscous trân châu khô và sau đó thêm dầu ô liu, feta, dưa chuột, cà chua cherry, hành tây đỏ thái lát và rau mùi tây băm nhỏ. "Nấu giống như mì ống hơn gạo, hạt nhỏ kỳ diệu này có thể được nấu trong 10 phút và sau đó được ném với nước ấm để tránh vón cục", Natalie Mortimer lưu ý.

Rau bina nhúng

Hiện đại đúng

Đôi khi, đêm pizza đòi hỏi nhiều hơn một món ăn phong phú, và đó là nơi mà công thức này xuất phát từ. món ăn thậm chí còn tốt hơn với những lát bánh mì lớn. "Thực sự không có bất cứ điều gì lạ mắt hay đặc biệt về món rau nhúng rau bina này, ngoại trừ việc nó ngon, đáng tin cậy và gần như không thể vặn vẹo", Mortimer nói thêm. Âm thanh hoàn hảo cho chúng tôi.

Salad khoai tây đỏ nướng

Foodie Crush

Nếu chiếc bánh pizza bạn đang phục vụ được nạp đầy rau - và được làm trên lớp vỏ súp lơ - thì hãy chọn một mặt phong phú hơn như tùy chọn này từ Foodie Crush. Heidi Larsen trộn khoai tây đỏ nhỏ với hành tây đỏ xắt nhỏ, mayo nhẹ và kem chua, muối tỏi và thì là tươi cho một mặt dễ dàng kết hợp với nhau và có thể phục vụ đám đông. "Thì là tươi là người xây dựng hương vị lớn trong công thức này và hương vị thực sự không thể được sao chép bằng thì là khô", Larsen lưu ý. "Thêm vào đó, thì là tươi trông rất đẹp."

Ngón tay dính của cầu thủ chạy cánh

Le Creme de la Crumb

Nếu bạn đang chuẩn bị ăn những lát pizza trong một trò chơi lớn, vậy thì tại sao bạn không đi ra ngoài và làm công thức gà nếp này từ chế độ Le Le Creme de la Crumb? Tiffany Azure đã mô hình hóa công thức này từ món ăn của một nhà hàng địa phương, trong đó có ức gà được phủ trong nước sốt đường nâu, nước sốt nóng, bột tỏi và bơ. "Chúng được nướng, không chiên, vì vậy chúng lành mạnh hơn phiên bản nhà hàng và bạn có thể cho cả gia đình ăn trong bữa ăn này với một phần giá phải trả để đưa mọi người ra ngoài", cô nói.

Ngô nướng với bơ trâu cay

Foodie Crush

Mặc dù ngô có thể là một loại rau thích hợp cho pizza trong một số trường hợp, nhưng nó sẽ luôn có hương vị tuyệt vời trên lõi ngô với bơ - đặc biệt là theo công thức này từ Foodie Crushtub. Larsen cho ra một hỗn hợp bơ phô mai xanh, nước sốt nóng và hẹ xắt nhỏ trên tám tai ngô, làm cho một mặt sẽ phổ biến như món ăn chính. "Bạn có thể giữ ngô trong vỏ của nó để hấp hoặc đặt lõi ngô trực tiếp lên vỉ nướng để có thêm than," cô lưu ý.

Cánh gà nướng mật ong Sriracha

Ăn uống lành mạnh vui vẻ

Vì pizza là thực phẩm ngón tay, nên việc bạn chọn gậy trong chủ đề đó là điều tự nhiên. Những cánh gà sriracha mật ong từ Eats Joyful Healthy Eats yêu cầu không có dụng cụ, và chúng ngon đến mức bạn có thể ăn năm cái trước khi lấy khăn ăn. Thịt gà được bao phủ trong nước sốt tên, cũng có nước cốt chanh, ớt bột, đinh hương và gừng trong hỗn hợp. Tất cả được nướng trong 40 phút, và sau đó trang trí với hẹ. "Nó ngọt, dính, cay và sau đó có một chút khói. Tôi đảm bảo những thứ này sẽ bị nuốt chửng", Krista Rollins nói.

Măng tây nướng với chanh Zest

Ăn uống lành mạnh vui vẻ

Đôi khi các món ăn phụ tốt nhất cho pizza rất đơn giản, giống như công thức này từ Joyful Healthy Eats. Hai bó măng tây được cắt tỉa và trộn với muối, vỏ chanh, bột tỏi và dầu ô liu, sau đó nướng - đó là nó. "Một khi măng tây được nấu chín và chuyển sang màu xanh lá cây rực rỡ của nó, tôi lấy nó ra khỏi vỉ nướng và rắc một ít vỏ chanh tươi để thực sự làm cho nó bật lên", Rollins nói. "Đó là ít hơn năm thành phần, lành mạnh, tươi, và hoàn toàn ngon!"

Rang bí đao với bơ nâu

Ăn ngọt thế nào

Không ai có thể mong đợi món ăn phụ này từ How Sweet Eats, và đó là một phần của niềm vui. Phần khác là hương vị. Jessica Merchant xếp lớp bí đao với hạt nhục đậu khấu, hương thảo, quinoa nướng và bơ nâu, và sau đó đứng đầu mọi thứ với các hạt lựu. Nó dai nhưng giòn, ngọt nhưng mặn. "Tôi muốn có độ giòn chính xác trên đỉnh của bơ nướng nâu. Và có thể với một chút độ sáng từ các hạt lựu," cô nói. "Đó chính xác là những gì tôi có."

Bia Cheese Soft Pretzel Bánh mì tỏi

Ăn ngọt thế nào

Sau một tuần dài, không có gì tốt hơn một từ: carbs. Vì vậy, để đi với một chiếc bánh pizza, hãy làm bữa tiệc bánh mì tỏi toàn năng này từ How Sweet Eats. Merchant nướng bánh mì Pretzel của riêng mình từ đầu với mật ong và tỏi và sau đó tạo ra một loại nước chấm bổ sung bằng bia, phô mai cheddar trắng và bơ. "Tôi thậm chí không biết những gì khác để nói với bạn về ổ bánh mì suy đồi và hương vị tinh khiết này", cô nói. "Lấy bạn bè của bạn."

Skillet nướng đậu xanh

Ăn ngọt thế nào

Tuy nhiên, nếu bạn muốn một món ăn tốt cho sức khỏe hơn đi kèm với hai - không, ba - lát pizza, thì How How Eats Sweet cũng có công thức này trong tay. Cô phủ đậu xanh với thịt xông khói, hẹ, hạnh nhân và feta, và ném chúng vào một miếng bánh mì bơ tỏi. Được rồi, vì vậy nó không phải làsức khỏe tốt nhấttùy chọn, nhưng nó chắc chắn là ngon. "Chúng có thể trông có vẻ nhàm chán, nhưng chúng là bất cứ thứ gì nhưng", Merchant nói. "Cái bát nhỏ này đang bùng nổ với hương vị theo nghĩa sáo rỗng nhất của biểu thức."

Lấy những thứ cần thiết trong nhà bếp để giúp đánh một số món ăn phụ:

Williams Sonoma Goldtouch Nonstick Quarter Sheet, Bộ hai $ 40 $ 30ShopLưỡi khóa thép không gỉ Williams Sonoma OXO $ 15ShopWilliams Sonoma Le Creuset Chữ ký Lò nướng Hà Lan rộng $ 300Shop

Tiếp theo: Công thức làm bánh Pizza tự làm lành mạnh