Món ăn

8 Bí quyết Tôm Scampi Làm cho Bữa ăn Mùa hè Alfresco


Những tháng đầu mùa hè thực tế cầu xin bạn bắt đầu nấu ăn và ăn ngoài trời. Sau nhiều tháng ngồi lộn xộn trong nhà do thời tiết lạnh, mọi người đều cảm thấy ngứa ngáy khi dành nhiều thời gian trong không khí trong lành nhất có thể. Thêm vào đó, thời tiết ấm áp vẫn chưa nóng đến nhiệt độ sôi của những tháng mùa hè cao điểm. Điều đó có nghĩa là đã đến lúc tận dụng thời tiết lý tưởng này và tận hưởng hương vị của mùa.

Cùng với thời tiết hoàn hảo cho việc ăn uống trên hiên là những công thức mùa hè tươi ngon để thử trong suốt thời gian đặc biệt này trong năm. Một món ăn như vậy là tôm scampi, một bữa ăn cổ điển và đơn giản đến ngạc nhiên để đảm bảo sẽ gây ấn tượng với bất kỳ đám đông nào. Nó có đầy đủ các thành phần mùa hè tươi sáng như hải sản, cà chua, tỏi, rượu vang trắng, chanh và húng quế cho một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Hãy thử một trong những công thức nấu tôm scampi này và thưởng thức một bữa ăn bên ngoài với công ty tốt.

Scalei tôm Paleo với mì củ cải

Fed + Fit

Công thức: ВScalei tôm Paleo với mì củ cải

Thành phần anh hùng: ВCủ cải. Thay vì mì sợi thiên thần truyền thống, công thức tôm scampi gọi mì củ cải đường. Bạn có thể tự làm chúng bằng cách sử dụng một công cụ xoắn ốc và sau đó đánh tan tất cả các thành phần còn lại trong một chảo.

Lời khuyên: Cassy Joy Garcia của Fed + Fit khuyên bạn nên sử dụng củ cải vàng vì màu sắc của chúng gần giống với mì ống thông thường. Bạn cũng sẽ muốn giữ vỏ củ cải để gặt hái tất cả các lợi ích sức khỏe của họ.

Ekobo Tái chế Tre Colander & Pour Bowl Set $ ​​39Shop

Tôm Scampi truyền thống

Foodie Crush

Công thức: ВTôm Scampi Pasta

Thành phần anh hùng: ВCà chua tươi làm cho món ăn này hoàn hảo cho mùa hè. Chọn cà chua chín từ thị trường và kết hợp chúng với tỏi tươi, húng quế, rượu vang trắng, chanh, tôm và phô mai parmesan để hoàn thành món ăn.

Lời khuyên:Thực hiện công thức này với mì ống low-carb để có một vòng xoắn khỏe mạnh và ít thời gian vào bếp. Theo Heidi Larsen của Foodie Crush, mì ống low-carb thực sự nấu nhanh hơn mì truyền thống.

Bộ nồi 10Pc không dính gốm Greenpan Padova $ 330 $ 250Shop

Tôm Scampi Spaghetti

Mận ngâm

Công thức: ВTôm Scampi Spaghetti

Thành phần anh hùng: ВSpaghetti bí đao. Trao đổi mì cho mì spaghetti nướng cho một lựa chọn tôm scampi low-carb. Bạn vẫn sẽ làm một loại bơ ngon, rượu vang trắng và nước sốt chanh, nhưng cơ sở rau làm cho món ăn này tốt cho sức khỏe hơn nhiều.

Lời khuyên: Quăng trong một số chủ đề nghệ tây cho một gợi ý của khói. "Bạn không bao giờ có thể sai với các loại thảo mộc tươi," Caroline Caron-Phelps của Pickled Plum nói.

Le Creuset Thép không gỉ 12 Chảo rán $ 160 $ ​​128Shop

Tôm Scampi Flatbread

Muỗng nĩa

Công thức: ВTôm nướng Scampi Flatbreads

Thành phần anh hùng: Bánh mì naan. Nâng cấp scampi tôm truyền thống từ một món mì ống thành một sáng tạo bánh mỳ đầy cảm hứng được nướng hoàn hảo. Sử dụng naan hoặc bánh mỳ yêu thích của bạn để sao chép công thức này.

Lời khuyên:Chọn một số naan cửa hàng từ thị trường để làm cho công thức này đơn giản nhất có thể. "Đó là một bữa ăn cuối tuần tuyệt vời, nhưng cũng có thể được phục vụ cho đám đông cho một ngày cuối tuần tụ tập cùng nhau", Jenny Park of Spoon Fork Bacon nói.

Máy làm mì nhôm Atlas 150 $ 80

Tôm Scampi với Arugula Pesto

Root + Khải

Công thức:Mì tôm tôm với Arugulaoc Pesto

Thành phần anh hùng: Nước sốt pesto tự làm. Trò chơi này trên tôm scampi sẽ không hoàn thành nếu không có hương vị tươi và thơm của nước sốt arugula pesto.

Lời khuyên: Kate Kordsmeier của Root + Revel thích ném thêm hải sản như hến, trai, hoặc sò để cho món ăn thêm một chút gì đó.

H & M Stonware Bát $ 25Shop

Mì tôm Zucchini với sốt bơ

Một cuộc sống lành mạnh cho tôi

Công thức: ВMì tôm Zucchini với sốt bơ

Thành phần anh hùng: ВQuả bí. Một lựa chọn mì ống low-carb khác, zucchini xoắn ốc để tạo ra một cơ sở rau phong phú cho món tôm scampi của bạn.

Lời khuyên: Nếu bạn không có máy xoắn ốc, bạn có thể cắt lát zucchini mỏng bằng một cây đàn mandolin, sau đó cắt miếng lần thứ hai để đạt được hình dạng và kích thước tương tự, theo Amy Stafford của Healthy Life for Me.

Muỗng ngón chân Pigeon nghỉ ngơi $ 24Shop

Tôm Scampi

Một số lò nướng

Công thức: ВTôm Scampi

Thành phần anh hùng: ВChanh. Thay vì quá tải bơ để làm nước sốt tôm scampi truyền thống, công thức này kêu gọi thêm chanh và tỏi để bù cho bơ ít hơn. Bạn sẽ được để lại với tất cả các hương vị và ít calo hơn nhiều.

Lời khuyên:Thêm rau bina hoặc rau bổ sung thay cho một số mì ống cho một twist thậm chí khỏe mạnh hơn, Ali Martin của Gimme Một số lò nướng gợi ý.

Bếp đa năng 8 lớp hoàn toàn bằng thép không gỉ $ 190 $ 130Shop

Zucchini Tôm Scampi

Ăn uống lành mạnh vui vẻ

Công thức: ВTôm Scampi với mì Zucchini

Thành phần anh hùng: ВKhông có công thức tôm scampi sẽ được hoàn thành mà không có tôm tươi. Công thức này yêu cầu tất cả các thành phần truyền thống như tỏi, rượu vang trắng, bơ, chanh và cà chua anh đào đi cùng với tôm, nhưng thay vì mì ống, nó sử dụng zucchini xoắn ốc.

Lời khuyên: Thêm tôm nướng của bạn trở lại trong chảo trong khi bạn chuẩn bị nước sốt để có được hương vị vừa phải, theo Krista Rollins của Joyful Healthy Eats.

Thớt gỗ nhỏ H & M $ 15Shop

Cho dù bạn đang có tâm trạng cho một thứ gì đó lành mạnh hay suy đồi, bạn sẽ có thể ăn mừng mùa hè bên ngoài hiên với những công thức nấu ăn tôm scampi